마쓰야마 도미정식 맛집 고시키 본점 예약하고 다녀온 저녁 후기

마쓰야마 도미정식 맛집
고시키 본점 예약하고 다녀온 저녁 후기

안녕하세요 😄

이번 마쓰야마 여행은
저의 첫 일본여행이었어요

일본여행을 좋아하는 찐친과
각자의 남자친구까지 함께한
2대 2 더블 커플 여행이었는데요

저는 일본이 처음이라
사실 친구만 믿고
따라간 여행에 가까웠어요 😂

맛집 찾는 것도 좋아하고
일본여행 경험도 많은 친구라

마쓰야마 도착 첫날 저녁부터
미리 맛집을 예약해뒀더라고요

🔴마쓰야마에 왔으니
도미 요리는 먹어봐야 한다며
예약한 고시키 본점이에요

마쓰야마가 있는 에히메 지역에서는
도미가 친숙하고 유명한 식재료라

도미밥부터 도미회
도미소멘까지 다양한 요리를 맛볼 수 있어요

첫 일본여행의 첫 저녁부터
현지 도미 요리를 먹으러 가게 됐네요 😄

첫날 저녁은 친구가 예약한
도미 맛집으로

마쓰야마에 도착해 숙소에 짐을 풀고
낮에 마쓰야마성도 가고
카페도 갔다가
조금만 쉬고 예약 시간에 늦지 않게
첫날 저녁식사를 하러 갔어요

저는 어디 가는지도 모르고 따라갔는데
도착하고 보니 분위기가 딱 일본이더라고요

파란색 노렌에 목조 느낌의 외관까지

아 진짜 일본에 왔구나 싶었어요 😄

친구가 여기를 선택한 이유는 간단했어요

도미 요리도 먹어보고
에히메 향토요리도 함께 맛볼 수 있어서였어요

저 혼자 왔다면
아마 어디가 맛집인지 찾느라 한참 걸렸을 텐데

여행 잘 아는 친구가 있으니
이럴 때 참 편하더라고요 😂




고시키 본점 가게 정보

郷土料理 五志喜 本店
고시키 본점

주소
愛媛県松山市三番町3-5-4

전화
089-933-3838

점심
11:00 ~ 14:00

저녁
오후 5시부터 시작

늦은 시간에 방문한다면
마감 시간과 라스트오더는
당일 확인해보시는게
좋을 것 같아요

저희는 친구가 미리 예약해둔 덕분에
도착해서 바로 자리로 안내받았어요

4명 이상이거나
여행 일정이 정해져 있다면
미리 예약하는 걸 추천드려요

해외여행에서 맛집 기다리다가
시간 보내는 것도 은근 아깝잖아요 😄

생각보다 컸던 고시키 본점 내부

안으로 들어가 보니
생각했던 것보다 규모가 있었어요

작은 현지 식당을 생각했는데
여러 공간으로 나뉘어 있었고

단체로 식사하기에도
편해 보였어요

저희도 안내를 받아
예약된 자리로 이동했어요

한쪽에는 알록달록한
오색소면도 진열되어 있었어요

흰 소면만 익숙한 저한테는
색깔부터 신기하더라고요

고시키 본점에서는
도미와 오색소면을
함께 즐기는 메뉴도 있었어요

처음 보는 음식이라
이런 것도 여행의 재미구나 싶었네요 😄

내부는 화려하고 세련된 느낌보다
오래된 일본 음식점 특유의
분위기가 있었어요

첫날부터 이런 곳에서 밥을 먹으니
여행 기분이 제대로 났어요



넷이 여행하니
메뉴 고를 때 좋더라고요

도미정식 먹으러 왔는데
메뉴판을 보니
다른 것도 궁금해졌어요

이럴 때 넷이 여행하면 좋아요

각자 먹고 싶은 거 고르고
궁금한 건 같이 시켜서
나눠 먹으면 되니까요 😄

도미 요리도 먹는 방식에
따라 종류가 달랐고
에히메 향토요리도 다양했어요

첫날부터 이것저것 맛볼 생각에
메뉴 고르는 시간도 꽤 재밌었어요



드디어 나온 마쓰야마 도미정식

기다리던 도미정식이 나왔어요

도미와 밥만 나오는 줄 알았는데
국과 곁들임 음식까지 한 상으로 나왔어요

비행기 타고 이동하느라
은근 피곤했던 첫날이라 그런지

제대로 차려진 저녁이 더 반갑더라고요

첫날 저녁 메뉴 잘 골랐다 싶었어요 😄
친구한테 너무 고맙더라구요

도미는 너무 얇지 않아
쫀득하게 씹히는 식감이 좋았어요

저는 씹는 맛이 있는 회를 좋아해서
제 입맛에는 잘 맞았고요

밥이랑 함께 먹어도
도미 맛이 묻히지 않았어요




제가 알던 회덮밥과는 완전히 달랐어요

도미회와 밥
그리고 달걀이 들어간 소스를
함께 먹는 방식이에요

처음에는 솔직히
이 조합이 맛있을까 싶었어요

그런데 생각보다
잘 어울리더라고요 😄

초장처럼
강한 양념 맛이 아니라
도미 맛을 살려주면서
부드럽게 어우러졌어요

음식 본연의 맛은 살리면서
재료의 맛을 해치지 않는
양념이 일품이었어요

처음 먹어보는 방식인데도
낯설지 않고 계속 손이 갔어요

친구랑 남친들도
생각보다 진짜 맛있다며
잘 먹더라고요

첫날 맛집 선정은 성공이었어요 😄




튀김도 가볍고 바삭했어요

같이 주문한 튀김도 맛있었어요

저는 기름진 튀김을 많이 못 먹는데
여기는 부담스럽지 않았어요

튀김옷은 가볍게 바삭하고
안쪽 재료의 식감은 잘 살아 있었어요

먹고 나서도 기름진 맛이
오래 남지 않아
도미정식 사이에 곁들이기 좋았어요

넷이 함께 가니
이런 메뉴 하나씩 추가해서
나눠 먹는 재미도 있었어요

둘이 갔으면 배부를까 봐
고민했을 텐데
넷이라 메뉴
선택이 자유로웠네요 😄




첫 일본여행의 첫 저녁이라
더 기억에 남아요

저에게는 첫 일본여행이었고
찐친과 함께한 2대 2
더블 커플 여행이었어요

저는 친구 따라다니기 바빴고
친구는 첫날 맛집 예약까지 해두고

남자친구들은
옆에서 맛있게 잘 먹고 있었네요 😄

생각해보면 여행에서는
이런 시간이 오래 기억에 남는 것 같아요

처음 먹어보는 음식을 앞에 두고

이건 어떻게 먹는 거지
이거 맛있는데
하나 더 시킬까

이런 얘기하면서 먹었던 저녁이요

마쓰야마에는
도미를 활용한 음식이 많아서
여행 중 한 번쯤은
도미 요리를 먹어보는 걸 추천드려요

🔴 마쓰야마 도미정식과
에히메 향토요리를
함께 맛보고 싶다면
고시키 본점도 괜찮은 선택이었어요

저희처럼 여러 명이 함께 간다면
미리 인원수에 맞춰 예약하고 가시고요

첫 일본여행의 첫날 저녁을
좋아하는 사람들과 맛있는 음식으로 시작해서

저에게는 더 기억에 남는
마쓰야마의 첫날이었어요 😊



고시키 본점 한눈에 보기

郷土料理 五志喜 本店

 

📍고시키 본점위치
오카이도 주변에서
찾아가기 어렵지 않았어요

지도삽입자리


주소
愛媛県松山市三番町3-5-4

전화
089-933-3838

점심
11:00 ~ 14:00

저녁
오후 5시부터

마감 시간과 메뉴 가격은
방문 전 최신 정보를 확인해 주세요

여러 명이 함께 방문한다면
인원수에 맞춰 사전 예약을 추천드려요




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